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  • [行业新闻] 外卖大叔送餐迟到遭投诉,鱼粉带回家和女儿各吃一半

    天冷了,很多人怕出门,喜欢点个外卖,方便省事。可是最近在句容,一位外卖大叔因为送餐迟了,被客户给了差评和投诉。返回店里后,外卖骑手王小安请老板娘帮忙把顾客退掉的鱼粉热一下,带给自己女儿吃。老板娘发朋友圈后,这件事在网上广为传播,不少网友被骑
    发布时间:2017-11-24   点击次数:42

  • [行业新闻] 3年少卖80亿包,一个明星爆品如何走下神坛

    全世界,都要被颠覆了吧!将来,各行各业也将被彻底颠覆。机器人的日渐成熟,已经让不少基层厨师、服务员下岗了,将来还会让司机、记者、翻译师、甚至医生等等逐渐退出历史舞台。无人驾驶汽车马上来了;机器人抓取数据来编辑稿件已经实现;带上
    发布时间:2017-11-24   点击次数:42

  • [行业新闻] 星巴克中国“一姐”再升职,她要每18小时新开一家门店

    属于中国星巴克的绝地反击要知道,在5年前,王静瑛上任中国星巴克总裁时,星巴克在中国已有400家门店。那时太多体验咖啡小店崛起,韩流咖啡店开始风靡,老对手COAST更是步步紧逼,当时的星巴克面临多重的生存压力。当时,星巴克惯用粗
    发布时间:2017-11-24   点击次数:16

  • [行业新闻] 听说广州人不喝这些靓汤,都过不好这个冬天

    你的冷空气已经发货,广州即将进入冷冻模式,此时一碗靓汤下肚,顶过两条秋裤。为了帮大家省下秋裤钱,我们挑选了八道令人垂涎欲滴的广式滋补靓汤,让你温暖一冬~1、滋阴补血—虫草花竹丝鸡汤无汤不开饭,地道的广州人没有不喜欢喝汤的。仔细观察,总能在人
    发布时间:2017-11-24   点击次数:27

  • [行业新闻] 一张纸能省钱能赚钱!餐饮老板还不重视?

    餐垫纸这种东西对于餐厅而言,有用还是没用?那要看你怎么用了,用好了事半功倍。‖林立‖23岁‖坐标:广州‖林立和朋友相约某知名餐厅吃晚饭,一落座就看到摆放好的碗碟下面垫着的餐垫纸,一片或深或浅的红色,上方是几样招牌菜图片,马赛克
    发布时间:2017-11-24   点击次数:20

  • [行业新闻] 火锅老板必看:与巴奴共舞的3个战略机会!

    内容摘要:在郑州做火锅,还有没有机会?如何与海底捞、巴奴分一杯羹?本文从巴奴可能存在的“战略漏洞”出发,提供了打造品牌的3个战略机会,共同做大郑州火锅品类,形成海底捞吃肉,巴奴喝汤,你啃骨头的局面!郑州5000多个火锅店,紧随
    发布时间:2017-11-24   点击次数:16

  • [行业新闻] 做餐饮不是一般人能干的,只要干好的都不是一般人!

    很多人出来工作,都是一种态度:钱给的多就多干点,否则就少干点。结果十几年以后,才发现自己毫无长进,碌碌无为,工作机会越来越少,只能等着被淘汰,这是为什么?  其实这不是社会残酷,而是自己的态度淘汰了自己,所以有一些道理,我们必须要明白。  
    发布时间:2017-11-24   点击次数:20

  • [行业新闻] 三只松鼠一年内涉10起诉讼 想要成功IPO须跨过三道坎

      产品:问题频出  事实上,近几年三只松鼠产品问题不断。  今年8月,国家食品药品监督管理总局曾发布公告称,天猫超市在天猫(网站)商城销售的标称三只松鼠生产的开心果,霉菌检出值为70CFU/g,比国家标准规定(不超过25CFU/g)高出1
    发布时间:2017-11-24   点击次数:15

  • [行业新闻] 方便火锅”野蛮生长暗生风险,急需市场规范结束“裸奔”

      10分钟就能吃上的火锅  为了真实地体验方便火锅,记者特地网购了几盒。拿到货品后,打开盒盖,里面食材齐全,还配有一袋食品专用发热包,这便是号称“火锅加热器”的物件。仔细查看发热包的成分组成,主要以生石灰为主,原理就是生石灰遇水就会散发热
    发布时间:2017-11-24   点击次数:19

  • [行业新闻] 餐饮老板的坏毛病,一定要改!

    [摘要]大多数餐饮老板缺乏:品牌思维、周密计划的工作作风、严格的流程管理习惯、把工作层层分解到位、不断督促执行单位落实计划的秉性。他们犹如过去的土匪:老子天下第一,生于青萍之末,长于江湖之野,冲出山寨掠财,碰...  成语解释:总以为自己是
    发布时间:2017-11-24   点击次数:16

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